Filé de tilápia grelhada na manteiga

Ingredientes:

• 4 filés de tilápia
• 1 colher de chá de manteiga
• 1 limão
• 1 colher de chá de orégano
• 1 pitada de pimenta do reino
• 1 pitada de sal
• Para acompanhar a tilápia grelhada:
• 4 tomates
• mix de folhas verdes

Modo de Preparo:

1 – Tempere os filés de tilápia com suco de limão, sal, pimenta e oréganos.

2 – Leve ao fogo uma frigideira ou grelha com a manteiga e espere derreter. Espalhe a manteiga por toda a frigideira com a ajuda de um papel absorvente ou pincel de cozinha. Coloque os filés de tilápia e deixe cozinhar por 5 minutos de cada lado.

3 – Sirva seu filé de peixe grelhado em seguida, se quiser regando com mais um pouco de suco de limão. Para completar acompanhe a tilápia com um mix de folhas verdes e tomates.